MENÚ Viernes día 12 de Abril de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Fabada / Judías c/huevo y patata / Mandarina

·Primer plato (Fabada):

Buen día, esto es lo que  comieron los niños y niñas hoy: De primer plato, fabada. Plato muy completo y nutritivo para todos los comensales del comedor y que cae bastante en gracia. Gran aporte de las legumbres además de los elementos que la acompañan como patata, chorizo, entre otros, con una espesura que da gusto. Evitando que sea agua con los ingredientes, es una combinación uniforme de buena apariencia y sabor

Llegó con una temperatura de 80ºC.

·Segundo plato (Judías c/huevo y patata):

De segundo, siguiendo a la crema se comió judías acompañadas de patata y huevo. Una mezcla muy buena que mezcla el líquido de las judías, el huevo cocido y que acompaña la patata poniendo algo más sólido. Todo mezclado está influido por la presencia del ajo, elaborado con él a lo largo de toda la receta hace que sea un buen plato, los niños lo acogen muy bien y de esta manera acogen mejor las judías.

Llegó con una temperatura de 66,5ºC.

·Postre (Fruta)