MENÚ Miércoles día 29 de Mayo de 2024
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Lentejas estofadas / Jamón asado c/ensalada / Manzana
·Primer plato (Lentejas estofadas):
Buen día! Hoy de primer plato tuvimos lentejas estofadas. Primera vez que servimos esta receta en el comedor y no será la última. Los niños las comieron muy bien ya que tenían mucho sabor pero suave, que hacía que no se saturara el paladar, sin mucha diferencia de las tradicionales. Algunos niños repitieron.
Llegó con una temperatura de 80,5°C.
·Segundo plato (Jamón asado c/ensalada):
Siguiendo a las lentejas, de segundo tuvimos jamón asado acompañado de ensalada. Otro plato novedoso que implementamos en nuestros menús. Es un plato muy rico, el jamón viene presentado en la salsa en la que se hizo haciendo que se mantenga sabroso y nada seco. Los niños, como toda carne, lo comieron perfectamente bien, sentando una base para poder traerlo más veces en un futuro.
Llegó con una temperatura de 79ºC.
·Postre (Manzana)