Hola buenas tardes a todos, como me imagino que sabréis, debido a la celebración de los Magostos, en los colegios se suelen realizar actividades lúdicas dentro del horario escolar, en las que los niños/as suelen comer lo típico de esta fiesta, chorizos, castañas asadas, bollos preñados…etc por lo que cuando salen de clase y van al comedor, muchos de ellos no quieren comer.
Es por esta razón, por la cual se ha elaborado un menú especial para este día, en el cual se ha intentado que los dos platos que se sirvan sean de su agrado, dentro de unos parámetros de comida saludable. Creemos que tanto la sopa como la costilla asada reúnen estas características, ya que el primero lo comen sin esfuerzo ninguno y el segundo les gusta mucho a todos. Esperemos que la sea de su agrado y les guste la comida.
Menú viernes día 10 de Noviembre
Sopa de fideos / Costilla de cerdo asada / Pastelito
Menú alternativo para dietas e intolerancias
No cerdo: Sopa de fideos / Salchichas de pavo con cachelos y ensalada / Pastelito
No carne: Sopa de fideos / Tortilla francesa con ensalada / Pastelito
Celiacos: Sopa de fideos / Costilla de cerdo asada / Galletas para dietas
Lactosa: Sopa de fideos / Costilla de cerdo asada / Galletas para dietas
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: Sin duda alguna, es lo que mejor han comido del dia de hoy, puesto que aunque llegaron al comedor, de haber estado comiendo castañas, bollos preñados…. se la han tomado muy bien. Estaba rica y ha sobrado bastante, ya que este es un plato del que suelen querer repetir y el día de hoy no lo han hecho. La temperatura de la sopa ha sido de 83.8º
Segundo plato: Estaba realmente buena, tan jugosa que se rompía sola sin necesidad de usar el cuchillo y nada pasada. Lo malo, es que como ya habían comido cosas en los coles, no se ha podido apreciar la buena aceptacion que seguro iba a tener, en caso de haberla hecho otro día cualquiera. La temperatura del segundo plato ha sido de 82.6º.
(Bandejas de costilla con chorizo asado y pastelitos)
