Menú lunes día 1 de Febrero
Lentejas estofadas / San jacobo con arroz y verduras / Fruta (mandarina)
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- Lentejas estofadas de niña de 1º de primaría
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- Lentejas estofadas de niña de 3º de primaría
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- San jacobos con arroz y verduras de niño de 6º de primaría
CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ
Impresiones
Primer plato: (Lentejas estofadas) Estaban algo mas sueltas que en otras ocasiones, por lo menos al principio del servicio ya que en el segundo turno de comedor, al transcurrir algo mas de tiempo habían mejorado considerablemente, teniendo el sabor rico al que nos tienen acostumbrados en esta elaboración. Muy buena aceptación tanto de los niños/as de infantil como de primaria, siendo esta legumbre, la que mejor comen y mas les gusta. No he visto que repitiera ningún niño/a de infantil y solamente un par de primaria, pero eso si; los platos que se les han servido han quedado vacíos. La temperatura que han marcado las lentejas estofadas ha sido de 79.7º.
Segundo plato: ( San jacobo con arroz y verduras ) Es curioso, este plato que inicialmente tenia un éxito tremendo, ha bajado en cuanto preferencias de los chicos/as. Les sigue gustando a un buen porcentaje de chicos/as, pero por contra un grupo numeroso de niños/as aunque lo comen bien, ya no les ves repetir y en algunos casos no lo terminan del todo. Aun con todo esto, en primaria sobre todo, tiene muy buena aceptación y han sido unos cuantos los que han querido repetir, sin que hubiera ningún tipo de impedimento para poder hacerlo, puesto que la cantidad que ha mandado la empresa ha sido muy alta. La temperatura que ha marcado el segundo de los platos ha sido de 78.2º.
Un saludo!!
