Buenas tardes!! Primeramente quería comentaros, que en el menú mensual que se ha entregado a los niños/as en los colegios y que también aparece en la pagina de la federación, tiene un fallo y el menú del día 4 de junio es el que se da el día 6 y el 6 se dará el lunes 4. Disculpar las molestias!!
Menú viernes día 1 de Junio
Lentejas / Pollo asado con ensalada / Fruta (melón)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Legumbres: Crema de calabaza / Pollo asado con ensalada / Melón
No carne: Lentejas vegetales / Patatas cocidas con tortilla francesa y zanahoria / Melón
Astringente: Crema de calabaza / Arroz con zanahoria y pavo / Melón
Hipocalóricos: Lentejas vegetales / Pollo asado con ensalada / Melón
Cerdo: Lentejas vegetales / Pollo asado con ensalada / Melón
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: Como nos tienen acostumbrados con este plato, estaban muy buenas y los chicos/as la han comido de maravilla, sobre todo en infantil, que es bastante difícil encontrar niños/as a los que no les gusten las lentejas, o que por lo menos no se coman una buena parte del plato. Han repetido unos cuantos chicos/as de primaria, mientras que en infantil, no he visto que lo hicieran. Se ha servido una cantidad «mas que buena» siendo las raciones servidas muy buenas y las lentejas han marcado una temperatura de 82º
Segundo plato: Ya lo he comentado en mas ocasiones, este es un plato que creo sinceramente no tiene la aceptacion que debería. No digo que no lo coman, ni que todas las raciones servidas se tiren, sino que verdaderamente me esperaba mucho mas de este alimento. Creo hablar en boca de muchos, que cuando eramos pequeños, el pollo asado era una «fiesta» mientras que hoy en día no le dan el valor de antes.
El día de hoy, en primaria por lo menos han comido parte del pollo servido (solamente han repetido 4 niños/as), eso si insistiendo bastante y en infantil si que lo han comido un poco mejor, pero tampoco podemos decir que haya sido un éxito. Como seguro que sabéis, las partes del pollo que se sirven son los cuartos traseros, que solamente tienen un hueso central y se desmenuzan muy fácilmente. Ha sobrado pollo asado y ha marcado una temperatura de 82º.
Un saludo y buen fin de semana a todos!!