Menú miércoles día 1 de Marzo
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Comida: Crema de zanahoria / Pollo asado con ensalada variada / Yogur
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- Crema de zanahoria de niña de 4º de infantil
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- Pollo asado con ensalada de niño de 5º de infantil
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- Pollo asado con ensalada de niño de 5º de primaria
Como podéis ver en el menú, volvemos a las cremas de verduras como plato principal, para seguir con algo de carne acompañada de verduras. Algunos pueden pensar que ya habían comido verdura de primer plato, así que se podía combinar con otra guarnición. Puede ser que no les falte razón, pero tenemos que recordar que la base de una alimentación saludable pasa por este tipo de alimentos. Lo ideal seria poder combinar ambas cosas y en menús como el de hoy, poder hacer el pollo con una salsa de verduras y de este modo podemos variar algo el primero. Precisamente esto es algo que hacen en muchos hogares, por dos motivos principalmente: Los niños/as toman muchísimo mejor las verduras, que son indispensables en su alimentación y por otro lado, con un pequeño acompañante como pueden ser unas patatas cocidas, se hace plato único. En este enlace encontrareis una receta super sencilla de pollo con verduras. Aquí la acompañan de patata frita, pero admite cocida perfectamente. Espero que os guste.
«Pollo con salsa de verduras»
https://cocina-familiar.com/muslos-de-pollo-con-salsa-de-verduras.html
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) Poco os puedo contar de cualquier tipo de crema que se de en el comedor, puesto que salvo contadísimas excepciones, que si las hay, todo lo demás es excelente aceptación. Hasta tal punto es así, que ya es del todo normal ver como repiten crema principalmente los niños/as de infantil. Así que por lo menos podemos estar orgullosos en este sentido y esto lo que demuestra es, que una vez habituados, todos los niños/as comen de todo. La temperatura que ha marcado la crema de zanahoria ha sido de 80.6º.
Segundo plato: ( Pollo asado con ensalada variada) Muy bien!! La verdad es que si hace un tiempo me dicen que el pollo asado lo iban a comer tan sumamente bien, dudaría bastante. Han repetido tanto los pequeños/as como los chicos/as de primaria y no solamente el pollo, sino que también han querido mas ensalada un buen numero de chicos (todos de primaria). Bien de sabor y nada seco ha marcado una temperatura de 69.9º.
Un saludo!!!
