MENÚ Miércoles día 10 de Abril de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Crema de verduras / Muslo de pollo c/ensalada / Manzana

·Primer plato(Crema de verduras):

Buen día, hoy de primer plato tuvimos crema de verduras. Plato de cucharas muy sano y fortalecedor que viene bien estos días de cambio de temperaturas constantes pasando del frío con lluvia al calor con cielo despejado, es difícil resistirse a coger un catarro y este plato seguro que ayuda. Viene con predominancia de zanahoria y puerro. Los niños lo comen perfectamente bien y nadie deja el plato con comida. Vino caliente, bien de espesor como es habitual y justo de sal.

Llegó con una temperatura de 75,5°C.

·Segundo plato (Muslo de pollo c/ensalada):

De segundo tuvimos un cambio en el menú, estaba previsto que hubiera judías con huevo cocido y patatas y, tras contactar la empresa de cáterin con nosotros diciendo que por problemas con el proveedor no iban a tener existencias suficientes de uno de los alimentos, se nos dio la posibilidad de servir pollo c/ensalada y no hubo problema por nuestra parte ya que, habiendo crema de verduras de primero, meter algo más consistente de segundo era una buena opción. Estaba todo en su punto y fue agradable de comer, los niños aceptaron el cambio con entusiasmo.

Llegó con una temperatura de 69ºC.

·Postre (Manzana)