MENÚ Martes día 10 de Febrero de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Crema de verduras / Fideuá de calamares y mejillones / Manzana
- Crema de verduras
- Fideuá de calamares y mejillones
- Manzana
·Primer plato (Crema de verduras):
De primero se sirvió crema de verduras, un plato que suele funcionar bien en el comedor por su textura suave y su facilidad para comerlo. Es una forma práctica de incluir distintas verduras en el menú diario y asegurar un buen aporte de vitaminas y minerales desde el inicio de la comida, ya que muchas veces los niños y niñas rechazan lo que no sea carne o pasta y aquí está más que normalizado.
Llegó con una temperatura de 80,5ºC.
·Segundo plato (Fideuá de calamares y mejillones):
De segundo hubo fideuá de calamares y mejillones, una propuesta que sigue la introducción de productos del mar en nuestros menús. Además del pescado más habitual, apostar por moluscos y cefalópodos permite variar sabores y texturas, y ampliar el abanico nutricional. Los calamares aportan proteínas de buena calidad y minerales como el fósforo, mientras que los mejillones destacan por su contenido en hierro, yodo y vitamina B12, fundamentales para el desarrollo y el buen funcionamiento del organismo. Este tipo de platos ayuda a que los niños se familiaricen con diferentes alimentos del mar, integrándolos de forma natural en una receta conocida y bien aceptada.
Llegó con una temperatura de 71ºC.
·Postre (Manzana)



