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Menú jueves día 10 de Diciembre

Sopa de pasta / Bacalao a la romana con guarnición / Yogur

CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ

Impresiones

Primer plato: (Sopa de pasta) Como me imagino que sabéis y casi seguro suceda lo mismo en vuestras casas, es un alimento que prácticamente no tiene detractores, puesto que o la toman bien o muy bien. Es un plato de éxito seguro en el grupo de infantil al que en muchos casos debido a su corta edad, hay que estar muy pendientes de ellos/as para que coman y un porcentaje alto al que hay que ayudar a que coman y con la sopa muchos de los niños/as aunque se suelen manchar lo hacen solitos. En primaria han comido bien la sopa y he visto que algunos/as han querido repetir. Normalmente la cantidad que se manda de estos caldos es muy alta debido a que suelen repetir, por lo que hoy ha sobrado bastante y ha marcado una temperatura de 86.3º.

Segundo plato: (Bacalao a la romana con guarnición) Me encanta cada vez que hacen este plato lo bien que queda el bacalao rebozado, esta rico incluso cuando lo comes frío, cosa que en el pescado normalmente pierde muchísimo, pues en este caso como os comento, sigue estando buenísimo.  Como  os suelo comentar, la aceptación del pescado normalmente varía según sea el primero de los platos que se dan en el menú del día. Hoy han comido un plato de sopa de primero, por lo que la aceptación del pescado sube notablemente y además hay que añadir que también es un de los dos pescados que mejor comen de todos, por lo que hoy no nos podemos quejar nada, puesto que han comido muy bien el bacalao, tanto en infantil como en primaria, repitiendo unos cuantos chicos del grupo de primaria. La temperatura que ha marcado el bacalao a la romana ha sido de 69.2º.

Un saludo!!