Menú lunes día 10 de Febrero
(CEIP Curros Enriquez e Inmaculada)
Pasta napolitana / Hamburguesa con ensalada / Fruta (mandarina)
Impresiones
Primer plato: (Pasta napolitana)
Siempre que se da este plato os comento lo mismo, pero es que no tiene otra valoracion, es el plato que mas les gusta a todos los niños/as del grupo de infantil, sea cual sea el colegio. Como sabeis, se les da al posibilidad de poder acompañarlo con queso, que se les echa individualmente y siempre lo hacen las monitaras/es, puesto que si les dejas a ellos que lo hagan, en muchos casos se llenan el plato de queso. El dia de hoy la mayoria de los chicos han comido la pasta napolitana con queso y tambien han repetido la mayoria de ellos, sin que hubiera ningun problema para poder hacerlo, puesto que la cacntidad que ha mandado la empresa de catring ha sido muy alta. La temperatura que ha marcado la pasta napolita (macarrón) ha sido de 73.6º.
Segundo plato: (Hamburguesa con ensalada)
La verdad es que hoy no ha habido queja en cuanto al menú que han tenido, por lo menos desde su punto de vista. Estaban encantado, pasta y hamburguesa !!! Incluso despues de haber repetido la pasta napolitana, un alto porcentaje de los niños/as (en este caso de primaria) han querido repetir hamburguesa y aunque no habia para que comieran dos por niño/a, las que sobraban se cortaban en trozos y se repartian entre aquellos/as que lo demandaban. Aun con todo esto, han sobrado hamburguesas. El formato en el que se sirve, es una pieza de hamburguesa (carne fresca) cubierta de caldo de carne, de manera ue no quede seca y mantenga la temperatura que exige sanidad. Bien en cuanto a sabor y como os comentaba, aceptacion muy buena. La temperatura que han marcado las hamburguesas ha sido de 70.3º.
Un saludo!!!