Menú jueves día 10 de Febrero
(Ceip Inmaculada y Curros Enríquez)
Crema de zanahoria / Milanesa de pollo con ensalada / Yogur
DIETAS
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) De todos las cremas que se dan, esta es sin duda la que mas les gusta de todas!! Excelente aceptación por parte de grandes y pequeños/as siendo estos últimos los que han pedido repetir en mayor numero, concretamente en los cursos de4º y 5º de infantil. Sinceramente esta muy rica y eso que echa en falta algo mas de sal, pero aquí es preferible ser algo rácano que pecar de generosos. La temperatura que ha marcado la crema de zanahoria ha sido de 88º.
Segundo plato: (Milanesa de pollo con ensalada) Si ayer comentábamos que el plato que mas les gusta a todos los niños/as independientemente de la edad, era la pasta napolitana, pues si tenemos que elegir uno para el grupo de primaria, ese es la «milanesa de pollo». Raro es el chico/a que no repite y muchos ya te lo preguntan antes de empezar ni siquiera a comer. En el día de hoy ha ocurrido lo que nos esperábamos, puesto que la gran mayoría de los chicos/as de primaria han querido repetir, sin que esto sea problema, puesto que la cantidad mandada por la empresa de catering ha sido muy alta. En infantil, solamente han sido 4 o 5 los niños/as que han querido una segunda ración y en ningún caso llegan a comer toda una pieza entera. Muy ricas de sabor y la única pega es no poder disfrutar de un plato tan rico y que debe de ser de «consumo ocasional» justo después de salir de las freidoras. La temperatura que ha marcado la milanesa de pollo con ensalada ha sido de 66.9º.
Un saludo!!