MENÚ Jueves día 11 de Junio de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Ensalada de pasta / Merluza al horno c/ensalada / Sandía
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- Ensalada de pasta
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- Merluza al horno c/ensalada
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- Sandía
·Primer plato (Ensalada de pasta):
De primer plato se sirvió ensalada de pasta, una propuesta especialmente apropiada para esta época del año. La pasta se presentó en formato frío, acompañada de ingredientes que aportan variedad al plato y hacen que resulte más apetecible en jornadas de temperaturas elevadas. Además de ofrecer una alternativa a los primeros platos de cuchara, permite mantener una buena aportación energética de una forma más ligera.
Llegó con una temperatura de 78,5ºC.
·Segundo plato (Merluza al horno c/ensalada):
De segundo hubo merluza al horno con ensalada. La merluza se preparó mediante una cocción sencilla, respetando el sabor propio del pescado y evitando elaboraciones más pesadas. La ensalada acompañó como guarnición, aportando frescura y contrastando con el plato principal. Fue una combinación adecuada para estas fechas, con preparaciones que resultan más fáciles de consumir cuando el calor aprieta
Llegó con una temperatura de 70,5ºC.
·Postre (Sandía)