MENÚ Martes día 11 de Marzo de 2025
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Fabada / Merluza en salsa verde c/ensalada / Mandarina
-
- Fabada
-
- Merluza en salsa verde c/ensalada
-
- Mandarina
·Primer plato (Fabada):
De primer plato tuvimos fabada, un plato completo y denso que proporciona multitud de beneficios a los comensales de nuestro comedor. Acumula los beneficios de las habas: vitamina A, buena para la piel, vitamina B1, que ayuda al sistema nervioso y al metabolismo energético, ácido fólico que ayuda a la formación de células nuevas.. además potasio, fósforo, magnesio, etc. A las habas le acompañó el chorizo y patata. Los niños y niñas la comieron estupendamente.
Llegó con una temperatura de 81ºC.
·Segundo plato (Merluza en salsa verde c/ensalada):
De segundo tuvimos pescado, hoy tocó merluza hecha en salsa verde y acompañada de una ensalada variada. Este pescado es una excelente parte de una buena dieta ya que es un pescado blanco, lo que significa que es bajo en grasas y calorías pero con una grandísima fuente de proteínas de la más alta calidad. Además de esto goza de vitaminas como la B12 que ayuda a un correcto funcionamiento del sistema nervioso y de vitamina B3, que ayuda a reducir los niveles de fatiga y cansancio. Se hizo en salsa verde, que no tiene gran fama entre los niños por su apariencia y por su olor característico, sin embargo, en nuestro comedor no se come especialmente mal.
Llegó con una temperatura de 74ºC.
·Postre (Mandarina)