Menú viernes día 11 de Diciembre
Sopa de cocido / Cocido gallego / Fruta (plátano)
DIETAS
CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ
Impresiones
Primer plato: (Sopa de cocido) Estaba muy rica, da gusto tomar este tipo de sopas que tienen el sabor de todos los ingredientes que lleva el cocido y aunque no la toman tan bien como cuando se elabora con pollo, si es cierto que ha mejorado muchísimo en relación a los primeros años y hoy en día puede haber alguno/a al que no le guste tanto, pero eso no significa que no coma prácticamente todo. En infantil se han comido la sopa bien y solamente un par de chicos han repetido, mientras que en primaria han repetido más chicos/as. La temperatura de la sopa de cocido ha sido de 76º.
Segundo plato: (Cocido gallego) Este plato ha mejorado muchísimo en cuanto a aceptación, puesto que no hace mucho era un barbaridad la comida que se dejaba de tomar, puesto que a los chicos/as sobre todo hasta 4º de primaria, no les terminaba de gustar y comían algo pero prácticamente todo lo dejaban sin comer y sin embargo actualmente comen mucho mejor el cocido. El formato en el que sirve, esta totalmente orientado a que no tengan que estar troceando nada puesto que ya esta todo picado, de manera que les sea mas fácil poder comerlo y sinceramente creo que esta muy logrado y el resultado en cuanto al aspecto y al sabor son buenísimos. El día de hoy los niños/as mas pequeños del grupo de infantil han comido bastante bien el cocido (tenemos que entender que tienen muy pocos años ) y aunque no repiten, en algunos casos se van acostumbrando a estos sabores como son la berza o el repollo, menos habituales en sus comidas diarias, pero en reglas generales bastante bien. En primaria ya cambia notalmente sobre todo en los cursos de 4º,5º y 6º de primaria, puesto que aquí la aceptación en general es alta y aunque las raciones son grandes, suelen terminar todo y algún «buen comedor» hasta repite. La temperatura que ha marcado el cocido gallego ha sido 73.6º.
Buen fin de semana!!