Menú lunes día 11 de Enero
CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ
Lentejas estofadas / San jacobo con arroz y verduras / Fruta (mandarina)
DIETAS
Legumbre: Crema de verduras / San jacobo con arroz y verduras 7 Mandarina
Impresiones
Primer plato: (Lentejas estofadas) Sinceramente creo que hay pocos platos que apetezcan tanto como una s lentejas bien calientes en un día frio como el de hoy. Aceptación buenísima de los niños/as tanto en infantil como en primaria, donde un par de chicos han querido repetir, incluso a sabiendas que tenían de segundo plato san jacobo. Tanto de sabor como de aspecto es un plato que lo hacen realmente bien y la única pega que se puedo poner, es que están algo sosas, pero mejor así que si nos pasamos y mas aun cuando estamos dando de comer a niños/as. La temperatura que ha marcado las lentejas estofadas han sido de 83.2º.
Segundo plato: (Sam jacobo con arroz y verduras) La mayoría de los niños/as de infantil han comido mas bien poco del sanjacobo aun siendo un palto que les gusta, pero después de las lentejas y al ser niños/as tan pequeños siempre les cuesta mas de lo normal. En primaria también es un plato que les gusta bastante y aquí si han comido todo, incluso mas de lo que se les ha servido puesto que han sido bastantes los que ha querido repetir, sin que esto causara problema alguno, puesto que la cantidad que ha mandado la empresa de catering ha sido muy alta. La temperatura marcada por el «san jacobo» ha sido de 74.7º.
Un saludo!!