Menu viernes día 11 de Septiembre
Lentejas estofadas / Merluza en salasa verde con ensalada / Fruta (Manzana)
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- Lentajes estofadas de niño de 6º de infantil
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- Merluza en salsa con ensalada de niño de 3º de primaria
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- Lentejas estofadas de niño de 3º de primaria
Impresiones
Primer plato: (Lentejas estofadas) No es el plato que a priori mas nos pueda apetecer debido al calor que ha hecho hoy, pero aun con todo eso, se las han comido realmente bien, tanto en infantil como en primaria. Siendo los mas pequeños de todos los que mejor se han comido las legumbres. En primaria han repetido solamente un par de chicos/as. Ha sobrado bastante cantidad de lentejas estofadas y han marcado una temperatura a la llegada al colegio (13:15 h) de 76º.
Segundo plato: (Merluza en salsa verde) Para mi sorpresa se han comido muy bien el pescado y prácticamente no han protestado nada. Es raro ya que no es ni mucho menos su plato preferido y más después de pasar un largo tiempo fuera de los comedores escolares. Estaba rico, sobre todo la salsa que lo acompañaba, cosa que ha hecho que muchos niños/as mojaran el pan en la salsa. Lo que peor han comido ha sido la ensalada, que sigue siendo un asignatura pendiente, tanto para los monitores/as como me imagino pasará en la mayoria de los hogares. Ha sobrado bastante merluza y ha marcado una temperatura de 74.8º.
Gastronor con merluza en salsa verde
Un saludo a todos y buen fin de semana!!
