MENÚ Jueves día 12 de Junio de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Arroz tres delicias / Salmón al horno c/ensalada / Yogur ecológico de manzana y plátano

·Primer plato (Arroz tres delicias):

Como primer plato, servimos un arroz tres delicias, una receta de inspiración asiática que gusta mucho por su variedad de ingredientes y su sabor suave. Preparado con arroz blanco, tortilla a tiras, jamón cocido y guisantes, fue un plato muy bien acogido por los más pequeños, que lo comieron con gusto y sin apenas dejar restos. Además de sabroso, este arroz ofrece un buen aporte de hidratos de carbono ideal para reponer energías.

Llegó con una temperatura de 80ºC.

·Segundo plato (Salmón al horno c/ensalada):

De segundo, ofrecimos salmón al horno acompañado de ensalada fresca. El salmón, cocinado al punto en horno para conservar su jugosidad, es una fuente excelente de ácidos grasos omega-3, fundamentales para el desarrollo y la salud cardiovascular. La ensalada, con ingredientes frescos y crujientes como lechuga, maíz y tomate, aportó un toque refrescante al plato.

Llegó con una temperatura de 67ºC.

·Postre (Yogur ecológico de manzana y plátano)