MENÚ Martes día 12 de Noviembre de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Lentejas / Palometa en salsa c/ensalada / Mandarina

·Primer plato (Lentejas):

Hoy de primer plato después de un finde largo de Magostos tuvimos lentejas. Un plato ideal para recuperar energías aunque hoy los niños y niñas no lo necesitaban, venían más enérgicos que nunca. El plato lo conformó lenteja como elemento principal acompañado de patata cocida y pimiento, zanahoria y cebolla en menor medida. Comieron bien las lentejas, venían extremadamente calientes, hubo que dejarlas enfriar y venían muy bien de sabor aunque justas de sal.

Llegó con una temperatura de 93°C.

·Segundo plato (Palometa en salsa c/ensalada):

De segundo siguiendo a las lentejas tuvimos palometa en salsa acompañada de ensalada. Un plato de pescado que no gusta mucho a los niños, hoy la comieron mejor que otras veces porque venía muy muy jugosa y con un sabor bastante suave para lo que suele ser y hecha en salsa se ve más apetecible. La palometa es rica en proteínas, potasio y fósforo además de en vitaminas A, E y D.

Llegó con una temperatura de 85,5ºC.

·Postre (Mandarina)