MENÚ Jueves día 12 de Septiembre de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Lentejas / Merluza al horno c/ensalada / Yogur

·Primer plato (Lentejas):

Hoy de primero tuvimos lentejas. Un plato muy completo, formado por la legumbre, patata, chorizo, pimiento, entre otros; una espesura muy buena y bien de sal, es un plato con muchos elementos muy beneficiosos para los niños, que hoy las comieron muy bien. Las lentejas son una fuente de vitaminas y minerales muy buena, tienen un alto valor proteico y funcionan también para prevenir cardiopatías y casos de anemia, por su alto contenido en hierro. En mi opinión, las legumbres están muy infravaloradas para todo lo que aportan y la facilidad para hacer platos con ellas. Venían muy espesas, como gustan a los niños.

Llegó con una temperatura de 83°C.

·Segundo plato (Merluza al horno c/ensalada):

De segundo plato tuvimos pescado, hoy merluza al horno c/ensalada. Primer día de pescado para los comensales de nuestros menús y siguen en la línea correcta de no hacerle caras y comerlo aunque cueste, todo gracias a la implicación de nuestras monitoras, que hacen todo lo posible para que les sea mucho más llevadero. Venía muy jugosa y de sabor perfecta. Los niños de 4 años tuvieron su primer choque y, aunque de momento sean pocos, se sienten cómodos en el comedor con el resto de niños y hacen un esfuerzo por comer todos los platos.

Llegó con una temperatura de 77ºC.

·Postre (Yogur)