Menú lunes día 12 de Junio
Sopa de letras / San Jacobo con ensalada / Fruta (manzana)
(Sopa de letras de infantil y primaria, mas dos San Jacobos con ensalada de chicos/as de primaria)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Tres dietas distintas de San Jacobo con ensalada)
Hipocalóricos: Sopa de letras / San jacobo con ensalada / Manzana
Lactosa: Sopa de letras / San Jacobo de pavo con ensalada / Manzana
Astringente: Sopa de letras / San jacobo con ensalada / Manzana
Cerdo: Sopa de letras / San Jacobo de pavo con ensalada / Manzana
Celiacos: Sopa de letras / San Jacobo (harina de maíz) con ensalada / Manzana
El resto de dietas e intolerancias tomarán el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones:
Primer plato: Estaba buena de sabor y como nos han tenido acostumbrados a lo largo del año, la han comido muy bien sobre todo en el grupo de primaria, aunque algo sosa, pero en conjunto buena. La cantidad servida en este tipo de caldos siempre es muy alta y no hay problema en caso de los niños/as quieran repetir, cosa que lo han hecho en bastantes casos.
La temperatura de la sopa en el grastronor que menos ha marcado ha sido de 88º a las 14:00 h.
Segundo plato: Como me imagino que todos los padres saben, este es un plato que les gusta mucho y la única preocupación que tiene es saber que están bien elaborados y sobre todo la cantidad que se sirve, ya que es uno de esos platos en los que la demanda es bastante alta sobre todo si el primero de los platos no es muy contundente.
Han llegado muy bien en cuanto a su elaboración, puesto que no estaban nada secos y la cantidad ha sido alta, ya que ha dado para poder repetir. En cuanto a la temperatura de los San Jacobos ha sido de 74.7º a las 14: 20 h en el turno de infantil.
