Menú martes día 13-09-2022
CEIP Inmaculada y Curros Enríquez
Crema de calabacín/ Merluza al horno con pasta y verduras/ Natillas
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- Gastronor con crema de calabacín
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- Merluza con pasta 2º primaria
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- Gastronor c/merluza al horno con pasta y verduras
Impresiones:
Primer plato: Crema de calabacín. 80,5º es la temperatura que ha marcado hoy nuestra crema. La han comido bien, aunque quizás guste menos que otras. Lo bueno de las cremas de verduras es que el sabor queda suave y no ofrecen el rechazo que muchas veces puede ofrecer a la vista de nuestros/as comensales, una ración de verduras sin triturar.
Segundo plato: Merluza al horno con pasta y verduras. La merluza es un pescado blanco muy beneficioso para la salud. Como todos los pescados que se presentan en nuestros comedores, se usa merluza congelada para evitar problemas de salud, como la posible contaminación por anisaquis. Además son pescados que vienen desespinados, para facilitar a los/as más peques la ingestión (por supuesto, lo revisan las monitoras en el plato por si hubiese alguna espina traidora escondida por ahí). El acompañamiento ha sido un éxito y en general han comido muy bien.
Postre: Natillas. El mejor momento del menú de hoy, han disfrutado de sus natillas y yo diría que a muchos/as les ha «sabido a gloria», bueno, como se suele decir: ¿a quién le amarga un dulce?» ;)
Un saludo y hasta mañana.