Menú viernes día 13 Abril
Ensaladilla rusa / Pavo guisado con patatas y verdura / Mandarina
-
- Ensaladilla rusa de Raquel Pascual (primaria del Ceip Amadeo Barroso)
-
- Guiso de pavo con guarnición (dieta) de Santiago Gil (primaria del Ceip Amadeo Barroso)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Huevo: Ensaladilla rusa sin huevo / Pavo guisado con patatas y verdura / Mandarina
Huevo y pescado: Ensaladilla rusa sin huevo y sin atún / Pavo guisado con patatas y verdura / Mandarina
Astringente: Pasta en blanco con jamón york / Pavo guisado con patatas y verdura / Manzana
Hipocalórico: Ensaladilla rusa sin mayonesa / Pavo guisado con patatas y verdura / Mandarina
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: Plato que les gusta muchísimo y que por tanto tiene una gran aceptacion, la mayoría de los niños/as opta por echar mayonesa y son los chicos/as de primaria los que mas repiten. Hoy aunque han querido mas ensaladilla unos cuantos chicos/as de primaria, las raciones son lo suficientemente grandes, como para que la mayoría no quiera repetir. Aun con todo, la cantidad que se ha mandado ha sido muy alta, sobrando mucha ensaladilla. La temperatura marcada ha sido de 9.7º ya que es un plato frió.
Segundo plato: Estaba realmente muy bueno y aunque hay que decir que en apariencia, la del guiso de carne de pavo perteneciente a las dietas, es mejor, de sabor andaban muy parejos, eso si, si tengo que elegir uno, me quedo con las dietas, ya que es un plato, que dudo bastante, lo podamos hacer mejor en nuestras casas. Cantidad de sobra para poder repetir, aunque no he visto a ningún niño/a hacerlo y la temperatura marcada por el guiso de pavo con patatas y verdura ha sido de 84.3º.
