MENÚ Lunes día 13 de Abril de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Crema de calabacín, zanahoria y judía / Empanada de atún c/ensalada / Pera
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- Crema de calabacín, zanahoria y judía
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- Empanada de atún
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- Pera
·Primer plato (Crema de zanahoria, calabacín y judía):
De primero se sirvió crema de zanahoria, calabacín y judías, una combinación que permite reunir varias verduras en un solo plato y facilitar su consumo. Cada una aporta un beneficio distinto: la zanahoria destaca por su contenido en betacarotenos, importantes para la salud visual; el calabacín contribuye a la hidratación por su alto contenido en agua; y las judías aportan fibra, favoreciendo el tránsito intestinal. Al ir trituradas, se consigue que verduras que a veces cuestan más se consuman sin dificultad, asegurando variedad en la dieta.
Llegó con una temperatura de 81ºC.
·Segundo plato (Empanada de atún c/ensalada):
De segundo hubo empanada de atún con ensalada. La empanada combina masa horneada con un relleno de atún y sofrito, lo que aporta proteínas de calidad y grasas saludables, además de ser un formato fácil de comer y bien aceptado. La ensalada acompaña añadiendo fibra, vitaminas y minerales, equilibrando el conjunto con un componente fresco. En total, es un menú que combina verdura, pescado y cereal de forma completa.
Llegó con una temperatura de -ºC.
·Postre (Pera)