MENÚ Viernes día 13 de Marzo de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Lentejas vegetales / Bacalao a la romana c/guarnición / Mandarina
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- Lentejas vegetales
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- Bacalao a la romana c/arroz y verduras
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- Melón
·Primer plato (Lentejas vegetales):
De primero se sirvieron lentejas vegetales, elaboradas únicamente con legumbres y verduras. Las lentejas son una fuente importante de proteína vegetal, hierro y fibra, y al prepararse con verduras se refuerza el aporte de vitaminas y minerales. Es un plato que ayuda a cubrir las necesidades energéticas del día y que forma parte habitual de una alimentación equilibrada.
Llegó con una temperatura de 80ºC.
·Segundo plato (Bacalao a la romana c/guarnición):
De segundo hubo bacalao a la romana con arroz y verduras. El bacalao es un pescado que aporta proteínas de alta calidad y minerales como el fósforo. Al presentarse acompañado de arroz se completa el aporte de hidratos de carbono, mientras que las verduras suman fibra y vitaminas. De esta forma el menú combina legumbre, pescado y verdura en la misma comida.
Llegó con una temperatura de 70ºC.
·Postre (Melón)