MENÚ Viernes día 14 de Marzo de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Crema de calabaza / Bacalao a la romana c/menestra / Mandarina

·Primer plato (Crema de calabaza):

Hoy de último día de la semana tuvimos de primero crema de calabaza. Un plato de cuchara que es menos usual que el resto ya que a los comensales no les apasiona tanto como pueden ser las de verduras, calabacín o zanahoria. Aun así los niños y niñas la comen sin mayor problema pero con menos ímpetu. Venía justa de sal y bien de sabor.

Llegó con una temperatura de 68,5ºC.

·Segundo plato (Bacalao a la romana c/menestra):

Siguiendo a crema de calabaza, de segundo tuvimos bacalao hecho a la romana acompañado de menestra. Los niños son siempre más reacios a comer pescado. El bacalao tiene su punto salado que lo caracteriza y, hecho a la romana, hace que los niños lo coman más fácilmente. Venía jugoso y bien en general. Junto con la menestra, no es de sus platos favoritos pero la mayoría de niños lo intentan comer, aunque la menestra les cueste mucho.

Llegó con una temperatura de 74,5ºC.

·Postre (Mandarina)