Menú jueves día 14 de Junio
Judías con patatas y jamón / Merluza al horno con ensalada / Yogur
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- Judías con patatas y jamón de niño de primaria servidas en el Ceip Practicas
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- Merluza al horno con ensalada de niño de primaria servida en el Ceip Practicas
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- Judías con patatas y jamón de niña de primaria servidas en el Ceip Practicas
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Legumbres: Brócoli con patata y jamón / Merluza al horno con ensalada / Yogur
Huevo y pescado: Judías con jamón / Pavo guisado c/ patatas y verdura / Yogur
Pescado: Judías con jamón y patatas / Pavo guisado c/ patatas y verdura/ Yogur
Hipocalóricos: Judías con pavo / Merluza al horno con ensalada /Yogur
Judías con patatas y pavo de chica de primaria, perteneciente a «dieta hipocalórica» servida en el Ceip Practicas
Cerdo: Judías con huevo cocido y pavo / Merluza al horno con ensalada / Yogur
No carne: Judías con huevo cocido / Merluza al horno con ensalada / Yogur
Lactosa: Judías con pavo / Merluza al horno con ensalada / Yogur de soja
El resto de dietas e intolerancia tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: Hoy ha sido como con otros muchos platos del curso, el ultimo día que han comido las judías. Lo mas importante es como han cambiado los niños/as a la hora de comer este plato. Desde el primer día, que había muchos problemas para que incluso comieran solamente un poco y sin embargo a medida que ha ido pasando el tiempo, cada vez las han comido mejor y aunque no todos los colegios son iguales, en algunos, da gusto ver como las comen terminando casi siempre con todas las que sirve la empresa. Hoy las han comido muy bien incluyendo todos los chicos/as que tienen dietas especificas, puesto que como espero podáis aprecia en las fotografías, tenían un muy buen aspecto. La temperatura que han marcado las judías con jamón y huevo ha sido de 72º.
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- Ensaladera de judías con jamón y patatas.
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- Gastronor con merluza.
Segundo plato: No lo han comido mal para tratarse de pescado y mucho mejor que la ensalada que lo acompañaba, que salvo un pequeño porcentaje de niño/as que la comen bien, el resto comen muy poca y en bastantes casos, si no es por las monitoras que les dicen que por lo menos hay que comer un poco, en muchos casos la apartan del plato y ni siquiera la prueban. Para mi gusto, estaba buena y jugosa, no siendo en este caso la parte de la ventresca, que se dio la ultima vez, ya que aunque estaba mucho mas rica, nos dio problemas por las espinas. Ha sobrado bastante pescado y ha marcado una temperatura de 82.1º.
Un saludo y buena tarde!!!
