Menú viernes día 14 de Junio
Sopa de pasta / Pollo asado con guarnición / Fruta (sandia)
El menú alternativo para dietas e intolerancias es el mismo que se da para todos los demás usuarios de comedor
Impresiones
Primer plato: (Sopa de pasta) Plato que salvo alguna excepción lo toman verdaderamente bien todos los niños/as que acuden al comedor, ya sean de infantil o de primaria, siendo en infantil donde mas la demandan. Lo bueno de este plato, es que por fin hemos conseguido que dejaran de comer esa sopa sin sabor que se daba al principio y aunque esta no es como la de un cocido, si que tiene sabor. Han repetido unos cuantos del grupo de infantil y menos en primaria. Ha sobrado bastante sopa de pasta y ha marcado una temperatura de 74.8º.
Segundo plato: (Pollo asado con guarnición) El el colegio en el que he estado hoy, puesto que no ocurre lo mismo en todos los colegios, lo han comido muy bien, sobre todo en primaria que incluso han repetido unos cuantos. Este plato, por lo menos en el que se sirve en los comedores, tiene muchísima menos grasa que cualquiera que podamos probar, puesto que como todos sabemos es un alimento que cuando se hace asado suelta mucha grasa. Esta muy jugoso y la parte que se da en los comedores, son los cuartos traseros, que son muy fáciles de desmenuzar, muy importante sobre todo cuando hablamos de niños/as. Ha sobrado pollo asado pero no mucha cantidad y ha marcado una temperatura de 66º.
Un saludo y buen fin de semana a todos!!!