Menú martes día 14 de Marzo
Sopa de estrellas / Palometa al horno en salsa de tomate con patatas asadas / Yogur
(Palometa en salsa de tomate con patatas de infantil y dos distintas de primaria.)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Dieta hipocalórica)
Huevo y pescado: Sopa de pasta / Filete de cerdo con patatas asadas / Yogur
Pescado azul: Sopa de pasta / Filete de cerdo con patatas asadas / Yogur
Latosa: Sopa de pasta / Palometa al horno con salsa de tomate / Yogur de soja
Hipocaloricos: Sopa de pasta / Palometa al horno con judías verdes y patatas cocidas / Yogur 0 % MG
Impresiones:
Primer plato: Desde el punto de vista de elaboración, este es un plato que no tiene ciencia ninguna, sin embargo en el día de hoy, la sopa no estaba como habitualmente nos tienen acostumbrados, puesto que en mi opinión, estaba bastante liquida y le faltaba pasta. Otra cosa muy distinta, es la aceptacion de los niños/as, puesto que se la han comido de maravilla y han sido bastantes los que han repetido el primero de los platos. Aun asi, nos pondremos en contacto con la empresa para saber que es lo que ha podido ocurrir y evitar que se repita. La cantidad de sopa servida a sido muy buena y la temperatura ha estado correcta 86.5º.
Segundo plato: Tenia muy buen aspecto y de sabor estaba realmente rica. La han comido muy bien tanto en infantil como en primaria, repitiendo sobre todo en el segundo de los grupos. La patata que lo acompañaba estaba bastante buena y a la mayoría de los niños/as también les ha gustado mucho. Temperatura buena 76.5º y cantidad suficiente. Este es un plato que elaboran muy bien y con el añadido de la salsa hace que se coma muchísimo mejor y aunque la mayoría de los niños te piden salsa, en el grupo de infantil, todavía hay algunos que no la quieren.
