Menú miércoles día 14 de Septiembre
Ensaladilla rusa / Pollo asado con ensalada (lechuga,tomate y cebolla) / Fruta (plátano o manzana)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Legumbres: Brocoli c/patata, huevo cocido y atún / Pollo asado con ensalada / Plátano
Huevo: Ensaladilla sin huevo / Pollo asado con ensalada / Plátano
Pescado: Ensaladilla sin atún / Pollo asado con ensalada / Plátano
Plátano: Ensaladilla rusa / Pollo asado con ensalada / Helado
Tomate: Ensaladilla rusa / Pollo asado con ensalada sin tomate / Platano
En todas las demás alergias o intolerancias como pueden ser celiacos, frutos secos, kiwi…….etc no se vario para nada el menú diario previsto.
Hola buenos días, durante estos dos días de nuevo curso hemos tenido, por parte de algunos padres de usuarios de comedor, algunas indicaciones con respecto a las dietas que se dan en los colegios, por eso quería aclarar como vamos a funcionar en cuanto a la información que se va a exponer en la pagina web.
Hasta que no se de por cerrado el número de niños/as que van a acudir durante el año al servicio de comedor, no tenemos disponible, por parte de la empresa de catering, los platos específicos que se van a dar a los niños/as que padecen algún tipo de alergia. Mas que nada, por que hasta que no exista una lista definitiva de que tipo de alergias o intolerancias hay en los comedores, no sabremos a cual de ellas nos enfrentamos.
Para poder compensar esta falta de información para con los padres, se colgará diariamente en la pagina web de la federación (comedores) las posibles modificaciones en los platos para los niños/as que padecen algún tipo de intolerancia o alergia. Pero siempre intentando variar lo mínimo el menú establecido para ese día, para que los alumnos/as no se sientan discriminados a la hora de comer, por ejemplo: si se da un plato de pollo para el menú general, en caso de alergias o intolerancias, se variará la forma de cocinarlo, se sustituirán los ingredientes que lo acompañan y sólamente en los casos en los que el ingrediente principal sea el causante de la intolerancia, se cambiará el plato.