MENÚ Lunes día 15 de Junio de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Crema de verduras / Pasta c/atún / Manzana
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- Crema de verduras
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- Pasta c/atún
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- Manzana
·Primer plato (Crema de verduras):
De primero se sirvió crema de verduras, una preparación presente de forma habitual en los menús por la facilidad con la que permite combinar diferentes hortalizas. Dependiendo de las verduras empleadas, el resultado puede variar en color y sabor, lo que aporta cierta variedad sin necesidad de cambiar completamente el formato del plato. En esta ocasión actuó como una entrada suave antes del segundo plato.
Llegó con una temperatura de 77,5ºC.
·Segundo plato (Pasta c/atún):
De segundo hubo pasta con atún, una receta sencilla que combina un alimento básico de nuestra dieta con uno de los pescados más consumidos. El atún aporta proteínas de calidad y permite introducir pescado en el menú de una forma diferente a las preparaciones habituales de horno o plancha. La pasta, por su parte, sirve como base del plato y absorbe bien los sabores del acompañamiento, dando lugar a una combinación muy conocida y fácil de consumir.
Llegó con una temperatura de 71ºC.
·Postre (Manzana)