Menú martes día 15 de Mayo
Crema de zanahoria / Arroz a la cubana / Helado
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Lactosa: Crema de zanahoria / Arroz a la cubana / Helado sin lactosa
Huevo: Crema de zanahoria / Arroz con pechuga de pollo a la plancha / Helado
Astringente: Crema de zanahoria / Arroz con tortilla francesa / Helado
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: Siendo la crema que menos les gusta de todas las que se sirven en el comedor, la han comido muy bien, puede ser que no estuviera tan sosa como normalmente y quieras o no, eso hace que tenga mas sabor y por consiguiente, que a los niños/as les guste mas. No he visto que los chicos/as repitieran crema, pero como os he comentado, prácticamente todos se han terminado lo que se les ha servido. La temperatura de la crema de zanahoria ha sido de 79.2º.
Segundo plato: Plato con gran aceptacion por parte de los niños/as, tanto en infantil como en primaria les gusta mucho y son bastantes los que normalmente quieren repetir. El dia de hoy y en el colegio en el que he estado, no he visto que repitieran, pero no es lo mismo un colegio de 50 que de 200 niños/as.
De sabor estaba bastante soso, pero aun así se lo han comido muy bien y salvo en algunos casos en los que no quieren el huevo cocido que se les da con el arroz, el resto lo comen muy bien. Ha sobrado bastante arroz y unos cuantos huevos cocidos marcando una temperatura de 74.1º.
Un saludo y buenas tardes a todos!!