Menú viernes día 16 de Abril
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Caldo gallego / Arroz a la cubana / Fruta (pera)
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- Caldo gallego de niño de 3º de primaria
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- Arroz a la cubana de niño de 6º de primaria
DIETAS
Dieta de niña de 5º de infantil
Impresiones
Primer plato: (Caldo gallego) Hay que decir que un plato con un sabor tan especial, con esos matices al unto gallego, con verduras… la verdad es que me sorprende muy gratamente la aceptación que tiene, sobre todo de los mas pequeños/as del grupo de infantil, que lo comen realmente bien. Hoy no he visto que ningún niño/a del grupo de infantil repitiera pero si que lo han hecho en primaria, donde unos cuantos ha querido una segunda ración de caldo. La temperatura que ha marcado el caldo gallego ha sido de 77º.
Segundo plato: (Arroz a la cubana) Este plato lo demandan bastante sobre todo en primaria, dónde han sido un porcentaje alto de los niños los que han querido repetir tanto el arroz con salsa de tomate, como el huevo cocido. El único fallo que yo le encuentro es que está bastante soso, pero esto no es problema ninguno para los niños. Han comido bastante bien el arroz con huevo cocido en el grupo de infantil, dónde el único problema que existe con el arroz a la cubana es que en algunos casos no les gusta el huevo cocido, pero también hay que decir que son los menos. La temperatura que ha marcado el segundo de los platos ha sido de 73º .
Un saludo y buen fin de semana!!
