MENÚ Lunes día 16 de Junio de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Lentejas / Merluza a la gallega c/ensalada / Peladillo

·Primer plato (Lentejas):

De primero, servimos un buen plato de lentejas, con su sofrito suave, verduras troceadas y ese punto justo de espesor que las hace tan reconfortantes. Tiernas y sabrosas, las lentejas aportan proteínas vegetales, hierro y fibra, siendo una opción muy completa para el día a día. Hoy gustaron mucho y la mayoría de los peques las comieron sin problema, muchos incluso repitieron.

Llegó con una temperatura de 86ºC.

·Segundo plato (Merluza a la gallega c/ensalada):

Como segundo plato, ofrecimos merluza a la gallega, acompañada de una ensalada fresca. La merluza estaba cocida al punto, con su guarnición tradicional de patata cocida, cebolla y un ligero toque de ajada por encima, que le daba ese sabor tan característico de nuestra cocina. Para completar el plato, añadimos una ensalada variada con lechuga, zanahoria rallada y tomate, ideal para refrescar el paladar y añadir vitaminas al menú.

Llegó con una temperatura de 75ºC.

·Postre (Peladillo)