MENÚ Viernes día 16 de Mayo de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Lentejas / Hamburguesa c/arroz y pisto / Plátano

·Primer plato (Lentejas):

El menú de hoy comenzó con lentejas , espesas, muy sabrosas y bien cocinadas, que tuvieron una gran aceptación en el comedor. Se elaboraron con lentejas , patata, zanahoria, pimiento y un fondo vegetal suave, sin exceso de grasa y con una textura perfecta para facilitar su consumo por parte de todos los grupos de edad. Las lentejas son una fuente excelente de proteínas vegetales, fibra, hierro y ácido fólico. Son especialmente beneficiosas para mantener buenos niveles de energía, prevenir la anemia y favorecer la salud digestiva. Además, al tratarse de un plato de cuchara consistente, resulta ideal para aportar saciedad.

Llegó con una temperatura de 86,5ºC.

·Segundo plato (Hamburguesa c/arroz y pisto):

De segundo , se sirvió una hamburguesa casera, elaborada con carne de carnicería de confianza, sin aditivos artificiales ni conservantes innecesarios. Fue cocinada a la plancha, acompañada con arroz blanco cocido, lo que aporta un equilibrio ideal entre proteínas y carbohidratos. Una combinación muy bien recibida por el alumnado a los que le gusta increiblemente, como era de esperar, y que repiten lo máximo que pueden.

Llegó con una temperatura de 73,5ºC.

·Postre (Plátano)