Menú jueves día 16 de Marzo
Ensalada de pasta / Merluza en salsa verde con ensalada / Yogur bebible
(Merluza con ensalada de: niño de infantil, chica de primaria y ensalada de pasta de chico de primaria)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Tres dietas distintas de ensalada de pasta, de niños con diferentes intolerancias)
Pescado: Ensalada de pasta / Pollo asado con ensalada / Yogur bebible
Huevo y pescado: Ensalada de pasta / Pollo asado con ensalada / Yogur bebible
Huevo: Ensalada de pasta sin huevo / Merluza en salsa verde con ensalada / Yogur bebible
PLV: Ensalada de pasta / Merluza en salsa verde con ensalada / Yogur soja
Astringente: Pasta en blanco con huevo y aceite de oliva / Merluza al horno con cachelos / Yogur bebible
Impresiones:
Primer plato: Se ha cambiado el orden en el que se han dado los platos, por lo que la merluza ha sido el primero de los del día de hoy. Estaba muy rica y bastante jugosa (creo que se puede apreciar en las fotografías) y los niños/as la han comido bastante bien para tratarse de un plato de pescado. La temperatura del pescado ha sido de 74.6º .
Segundo plato: Este es un plato que les gusta bastante tanto a los mas pequeños como a los chicos de primaria y el resultado ha sido el que esperábamos, se han terminado casi todas las existencias de la ensalada de pasta, siendo como era de esperar, los chicos de primaria, los que mas han pedido para repetir, aun así y después de volver a servir a aquellos que lo han querido, todavía ha sobrado, por lo que la cantidad era muy alta.
Este es un plato que de ahora en adelante y eso que todavía estamos en invierno, aunque no lo parezca, sera uno de los fijos dentro de los menús mensuales en los comedores delos colegios.