Menú martes día 18 de Abril
Crema de verduras / Espaguetis boloñesa / Yogur bebible
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- Crema de verduras de niña de primaria
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- Espaguetis de niño de infantil
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- Espaguetis de niña de primaria
Menú alternativo para dietas e intolerancias
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- Dieta Hipocalórica
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- Dieta de Celiacos
Celiacos: Crema de verduras / Macarrones boloñesa (harina de maíz) / Yogur bebible
Lactosa: Crema de verduras / Espaguetis boloñesa / Yogur de soja
Hipocalóricos: Crema de verduras / Espaguetis blancos con pollo / Yogur bebible
Astringentes: Crema de verduras / Espaguetis boloñesa / Yogur bebible
Cerdo: Crema de verduras / Espaguetis boloñesa (solamente carne de pollo)/ Yogur bebible
Tomate: Crema de verduras / Macarrones boloñesa (con refrito y sin tomate) / Yogur bebible
El resto de dietas e intolerancias tomarán el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones:
Primer plato: Estaba muy bueno de sabor y bastante espeso. Los ingredientes de la crema de verduras han sido: patata, zanahoria, calabaza, calabacin, brócoli, puerro y guisantes. En reglas generales se la han comido bastante bien, aunque en algunos casos y con la escusa de que estaba muy caliente, se olvidaban de comerlo, o no le hacían mucho caso, por lo había que recordares que comieran y aunque en bastantes casos no lo han comido en su totalidad, si han tomado una buena parte de la crema. La cantidad de crema ha sido muy alta, por lo que ha sobrado bastante y de 77.8º en el gastronor de menor temperatura.
Segundo plato: Este es uno de los platos que tienen orden expresa de no poder tocar absolutamente nada de los ingredientes que lo componen, puesto que están verdaderamente ricos, ademas de llevar lo que tradicionalmente compone este plato, se le añaden verduras como el pimiento y los guisantes, cosa que lo hacen mucho mas completo. Las raciones servidas son verdaderamente grandes y aun así, salvo en algunos casos se lo han comido todo, o han repetido. La única pega que le pongo a este plato, es que como casi todos los que sirve la empresa, están tirando a sosos. La temperatura de los espaguetis ha sido de 86.3º.
