MENÚ Lunes día 18 de Mayo de 2026
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Crema de zanahoria, calabaza y judías / Arroz c/huevo cocido y pisto / Pera
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- Crema de zanahoria, calabaza y judías
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- Arroz c/huevo cocido y pisto
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- Pera
·Primer plato (Crema de zanahoria, calabaza y judías):
De primero se sirvió crema de zanahoria, calabaza y judías, una mezcla de verduras con sabores suaves y bien integrados entre sí. La zanahoria y la calabaza aportan ese color anaranjado característico y un sabor ligeramente dulce, mientras que las judías añaden fibra y ayudan a completar el valor nutritivo del plato. Al presentarse en crema, verduras que por separado a veces cuestan más se consumen con mayor facilidad.
Llegó con una temperatura de 79,5ºC.
·Segundo plato (Arroz c/huevo cocido y pisto):
De segundo hubo arroz con huevo cocido y pisto. Un plato muy sencillo pero que gusta mucho a todo el comedor. El arroz aporta la base energética del plato y el huevo completa con proteína de buena calidad. El pisto incorpora distintas verduras cocinadas lentamente, dando más sabor y variedad al conjunto. Es una combinación sencilla, muy reconocible y cómoda de comer en el comedor escolar.
Llegó con una temperatura de 73ºC.
·Postre (Pera)