Menú miércoles día 18 de Enero
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Desayuno: Leche con cacao / Cereales de chocolate / Yogur / Zumo de frutas
Comida: Crema de calabaza / Macarrones guisados con pavo y verduras / Yogur
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- Crema de calabaza de niña de 5º de infantil
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- Pavo guisado con macarrones de niño de 5º de primaria
DIETAS
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- GLUTEN
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- PLV
Impresiones
Primer plato: (Crema de calabaza) ¡Muy rica! Cada día que pasa comen mejor esta crema o mejor dicho…. cada día que pasa comen mejor «todas las cremas». Da gusto ver cómo se toman las cremas, sean cuales sean y sobre todo en el grupo de infantil, donde actualmente es MUY RARO ver a algún niño/a que no se coma todo lo servido. Han repetido tanto en infantil como en primaria y ha marcado una temperatura de 76.6º.
Segundo plato: (Macarrones guisados con pavo y verduras) Aunque en la fotografía del gastronor tomada en las cocinas centrales no se puede apreciar, la parte de debajo del recipiente está con caldo y salsa de tomate de manera que queden mucho más jugosos. Particularmente no me parece un plato que tenga mucho sabor, pero si que tengo que reconocer que tiene bastante éxito sobre todo entre los niños/as de primaria. La carne de pavo si que está muy blandita y aunque en alguna ocasión le hemos comentado a la empresa la posibilidad de hacer los pedazos de carne de pavo algo más pequeños, es preferible hacerlo en el comedor, puesto que de lo contrario se deshace la carne. La temperatura que ha marcado el segundo plato ha sido de 70.3º.
Un saludo!!
