MENÚ Viernes día 19 de Septiembre de 2025

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Crema de calabaza / Calamares guisados c/arroz y verduras / Sandía

·Primer plato (Crema de calabaza):

Hoy comenzamos el menú con una crema de calabaza, un plato suave y colorido que siempre aporta un toque de dulzor natural a la mesa. La calabaza es rica en betacarotenos y vitamina A, fundamentales para la vista y el sistema inmunitario, además de fibra que ayuda a la digestión. Aunque a los niños les gusta, no suele estar entre sus favoritas, pero la mayoría la toma con facilidad gracias a su textura cremosa y a su sabor ligero y agradable.

Llegó con una temperatura de 76,5ºC.

·Segundo plato (Calamares guisados c/arroz y verduras):

De segundo servimos arroz con calamares guisados, una receta que hemos ido implementando progresivamente en el comedor y que ha terminado por gustar mucho. Los calamares, ricos en proteínas y minerales como el fósforo y el magnesio, aportan un toque marino que combina a la perfección con el arroz, fuente de energía ideal para el día a día de los niños. El guiso, cocinado a fuego lento con un sofrito de verduras, hace que el plato tenga un sabor casero y equilibrado, logrando una gran aceptación en las mesas.

Llegó con una temperatura de 71,5ºC.

·Postre (Sandía)