Menú martes día 19 de Enero
CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ
Crema de calabacin / Pasta boloñesa / Yogur
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- Crema de calabacín de niña de 1º de primaria
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- Pasta boloñesa de niño de 6º de primaría
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- Pasta boloñesa con pan de masa madre de niño de 4º de primaría
Impresiones
Primer plato: (Crema de calabacín) Estaba realmente rica y muy bien en cuanto a espesor. Este tipo de platos como son las cremas, aunque parezca mentira, están empezando a superar en cuanto a aceptación a otros como son las sopas. Aunque en infantil sigue teniendo más éxito la sopa que cualquier crema, si es verdad que en el conjunto de los niños/as que acuden al comedor tiene mas aceptación las cremas, puesto que en infantil la toman muy bien y en primaria la mayoría prefieren las cremas a la sopa. En el día de hoy la aceptación ha sido buenísima y aunque no he visto que repitiera ningún niño/a salvo un par de ellos todos han terminado la ración que se les ha servido. La temperatura que ha marcado la crema de calabacín ha sido de 76.3º
Segundo plato: (Pasta boloñesa) ¡¡Como me imagino, no hace mucha falta que os diga si han comido bien los espaguetis!! Plato que es raro al niño/a que no le gusta y tanto los mas pequeños como los chicos de primaria se han comido unos tremendos platos de pasta. En este caso y para hacerla mas completa, esta acompañada de guisantes zanahoria, pimiento verde, rojo y carne de ternera. Han repetido tanto en infantil como en primaria, siendo los chicos de los cursos más altos de primaria los que más han repetido. La temperatura que ha marcado la pasta boloñesa ha sido de 80.5º.
Un saludo!!
