Menú lunes día 19 de Febrero
Sopa de pasta / Bacalao a la romana con ensalada / Fruta (plátano)
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- Sapa de pasta de niña de infantil
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- Bacalao a la romana con ensalada de niña de infantil
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- Bacalao a la romana con ensalada de niña de primaria
Menú alternativo para dietas e intolerancias
Bacalao de dieta hipocalórica
Huevo y pescado: Sopa de pasta / Pollo asado con ensalada / Plátano
Pescado: Sopa de pasta / Pollo asado con ensalada / Plátano
Celiacos: Sopa de pasta / Bacalao en tempura con ensalada / Plátano
Hipocalórico: Sopa de pasta / Bacalao al horno con guisantes / Manzana
El resto de dietas e intolerancia tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: La sopa verdaderamente no tiene nada!! Poco sabor y para mi gusto bastante sosa, pero como los que mandan son los niños… Han repetido muchos de ellos, incluido el grupo de infantil, que aprovechaban la sopa como si fuera la mas sabrosa del mundo, y si les preguntas, todos te contestan lo mismo: «que esta buenísima». La cantidad servida ha sido buena sin problema para poder repetir y la temperatura de 84º.
Segundo plato: La ultima vez que se había servido, había llegado algo pegado dentro de los gastronores, sin embargo hoy, estaba bien de aspecto, no estaba pegado y parar tratarse de un producto tan delicado a la hora de trasportar, creo que estaba bastante bien. Bueno de sabor y aceptacion también buena.
No se por que puede ser, pero pasa en bastantes casos y en todos los colegios; y es que lo que peor comen de este plato, no es la ensalada que lo acompaña o la patata cuando esta se sirve como guarnición, lo que peor comen, es el rebozado del pescado. Muchos niños/as según se les sirve el plato, lo primero que hacen, es quitárselo junto con la piel. Al principio pensé, que podía ser que no les gustara este tipo de rebozados, pero ahora que conocemos las cocinas de la empresa y sabemos como lo elaboran, sinceramente, no lo entiendo y mas aun, cuando lo pruebas y te das cuenta de que esta muy bueno.
La cantidad servida ha sido alta, ya que aquellos que han querido repetir, así ,lo han hecho y la temperatura de 68º.
Un saludo y buenas tardes a todos!!
