Primeramente quería comunicaros que se ha producido un cambio en el menú que había previsto para el día de hoy. Se ha pensado, que independientemente de los platos que se dan, los aspectos meteorológicos que nos rodeos son muy a tener en cuenta y debido al calor que estamos sufriendo en estos últimos días, creemos que un plato de lentejas, aunque las hacen realmente bien y es una comida muy saludable, no es el mas apetecible para los niños con las temperaturas que estamos padeciendo.
Como no había tiempo material para poder hacerles un plato de ensaladilla, se le ha cambiado la pasta que tenían que comer mañana como primer plato, dándoles hoy los espaguetis napolitana, que siempre les apetecen mas que las lentejas y de este modo la empresa tiene un día mas para poder hacerles una buena ensaladilla fresquita y que la coman mañana.
Esperemos sea del agrado de los niños y que de esta manera hagamos que su estancia en el comedor sea mas amena y sobre todo, que coman los platos que se les sirven con mas ilusión, ya que el calor no nos habré demasiado el apetito.
Menú lunes día 19 de Junio
Pasta napolitana / Tortilla de patata con ensalada de tomate natural / Fruta (plátano)
(Pasta napolitana y tortilla de patata con tomate natural de niños de infantil y primaria)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Sopa de pasta y tortilla francesa con tomate natural perteneciente a una dieta astringente de niña de infantil)
Hipocalorico: Pasta Blanca con aceite de oliva / Pollo asado con ensalada de tomate / Plátano
Astringente: Sopa de pasta / Tortilla francesa con tomate natural / Compota de manzana
Huevo y pescado: Pasta napolitana / Pollo asado con ensalada de tomate / Plátano
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna
Impresiones:
Primer plato: Lo han comido de maravilla y practicante todos los niños/as han querido repetir por lo menos un poco. Ya lo hemos comentado en muchas ocasiones, que esta es la forma que mas éxito tiene de comer la pasta por parte de los chicos/as. Estaba buena de sabor y la cantidad servida ha estado muy bien ya que como os he comentado antes, casi todos los niños/as han repetido algo de pasta y aun así ha sobrado. La temperatura de los macarrones con salsa de tomate ha sido de 76º.
Segundo plato: Este segundo plato, ya no ha tenido tan buena aceptación como el primero y estoy seguro que tiene gran parte de culpa el calor que tenemos en la ciudad. Niños/as que habitualmente lo comen muy bien y les gusta, en el día de hoy han comido solamente una parte.
Por o menos tenemos que estar contentos, ya que aunque no se la han comido del todo en cuanto a la cantidad servida, por lo menos se han tomado una parte, que junto con la pasta y el plátano, creo que están perfectamente bien alimentados.
Lo que normalmente comen peor, que es el tomate, hoy han sido bastantes los que han querido repetir y es que con el calor que hacia, es normal que solamente nos apetezcan cosas fresquitas.