MENÚ Jueves día 2 de Mayo de 2024

· Colegio Curros Enríquez ·

¿Qué se ha comido hoy? Lentejas / Merluza al horno c/ensalada / Pera

·Primer plato (Lentejas):

De primero hoy tuvimos lentejas. Un plato muy bien acogido en el comedor. Las legumbres acompañadas por patata, pimiento, algún trozo de chorizo y demás ingredientes hacen un popurrí muy sabroso. Además vienen espesitas, no es agua con la lenteja y el resto de ingredientes como si fuera una sopa, que es algo que rechazamos.

Llegó con una temperatura de 78°C.

·Segundo plato (Merluza al horno c/ensalada):

De segundo tuvimos pescado, hoy tocó merluza hecha al horno y acompañada de una ensalada. La merluza es una excelente parte de una buena dieta ya que es un pescado blanco, lo que significa que es bajo en grasas y calorías pero con una grandísima fuente de proteínas de la más alta calidad. Además de esto goza de vitaminas como la B12 que ayuda a un correcto funcionamiento del sistema nervioso y de vitamina B3, que ayuda a reducir los niveles de fatiga y cansancio. Además hacerla al horno es una de las maneras más saludables para comerla, haciéndose durante 12-15 minutos para que no se quede seca y mantenga su textura y jugosidad.

Llegó con una temperatura de 70,5ºC.

·Postre (Pera)