Menú viernes día 2 de Marzo
Crema de calabacin / Espaguetis boloñesa / Fruta (Plátano)
(Por orden: Crema de calabacin de niño de infantil y espaguetis boloñesa de infantil y primaria)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Dietas de crema de calabacin y espaguetis boloñesa, ambos de niña de infantil)
Astringente: Sopa de pasta / Pollo asado con arroz / Plátano
Cerdo: Crema de calabacin / Espaguetis boloñesa (pollo) / Plátano
Tomate: Crema de calabacin / Espaguetis boloñesa sin tomate / Plátano
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificación alguna
Impresiones
Primer plato: Se lo han comido bien y sin protestar para nada, no he visto repetir a los niños/as pero tampoco he visto que quedasen los platos llenos de crema, en reglas generales se lo han terminado practicante todos. Estaba rico y la cantidad servida ha sido alta, sobrando bastante crema. La temperatura marcada ha sido de 74.6º.
Segundo plato: Hace tres días que comieron pasta, pero solemnemente con tomate y creo recordar, que os había comentado lo bien que se la comieron. También habíamos hecho hincapié, en que era la forma de preparación que mas les gustaba. Pues hoy que había espaguetis boloñesa, que para mi forma de verlo, están realmente muy buenos, aunque la aceptacion del plato ha sido alta, nunca llega a gustarles tanto como la preparación mas sencilla.
Como os decía, estaban muy ricos de sabor y creo que lo que mejor tienen, es que están acompañados de verdura (guisantes, zanahoria, pimiento verde…. ) cosa que hace que el plato sea muchísimo mas completo. Lo que esta claro, es que tienen que comer de las dos preparaciones y lo que podemos hacer, es intentar en la medida de lo posible, encaminarlos hacia platos como el de hoy, mucho mas completos y que encajan dentro de cualquier dieta de alimentación saludable. La cantidad servida ha sido muy buena y aun repitiendo en bastantes casos, han sobrado espaguetis, marcando una temperatura de 86.9º.
Un saludo y buen fin de semana a todos!!