Menú lunes día 2 de Noviembre
Crema de verduras / Hamburguesa con arroz y verduras / Fruta (pera)
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- Crema de verdura de niña de 1º de primaria
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- Hamburguesa con arroz y verduras de niño de 5º de primaria
CEIP CURROS ENRIQUEZ E INMACULADA
Impresiones
Primer plato: (Crema de verduras ) Estaba realmente rica!! Este tipo de platos, que normalmente comen muchísimo mejor en infantil que en primaria, en el día de hoy no ha habido diferencia alguna, puesto que se lo han comido muy bien en ambos grupos. Estaba bien de sal, de espesor correcto y con un sabor muy suave y rico. La temperatura que ha marcado la crema de verduras ha sido de 80º.
Segundo plato: ( Hamburguesa con arroz blanco ) Creo que es la mejor manera de acompañar la hamburguesa de todas las que se pueden dar, puesto que hace que la carne este mucho mas jugosa cuando se mezcla con el arroz. La aceptación es mucho mas alta sobre todo en infantil, mientras que en primaria hace que un porcentaje todavía mayor del habitual, quieran repetir. Así ha sido en el día de hoy, puesto que sobre todo en primaria han repetido muchos chicos/as y el grupo de infantil lo ha comido bastante mejor. La cantidad que ha mandado la empresa de catering, ha sido muy alta, sabiendo de la demanda de este plato y aun así ha sobrado una cantidad importante de hamburguesas. La temperatura que han marcado las hamburguesas con arroz y verduras ha sido de 72º.
Un saludo y buena tarde a todos!
