Menú martes día 20 de Abril
Crema de zanahoria / Pollo asado con pasta y salsa de champiñones / Natillas de chocolate
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- Crema de zanahoria de niña de 2º de primaria
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- Pollo asado con pasta en salsa de champiñones de niño de 4º de primaria
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- Pollo asado con pasta en salsa de champiñones de niño de 6º de primaria
(CEIP INMACULADA Y CURROS ENRIQUEZ)
Impresiones
Primer plato: (Crema de zanahoria) Ha tenido una aceptación bárbara sobre todo en primaria, donde han sido unos cuantos niños/as los que han querido repetir la crema. En infantil aunque no han repetido, salvo un par de casos, el resto se ha terminado la crema de zanahoria. La única pega que le podemos poner en el día de hoy a este plato, es que estaba realmente sosa, ya que las monitoras han tenido que echar algo de sal a los gastronores, para corregir un poco la ausencia de sal. Por lo demás, bien de sabor y de espesor, marcando una temperatura de 78.2º.
Segundo plato: (Pollo asado con pasta y salsa de champiñones) Teníamos bastantes dudas de si comerían bien la guarnición que acompaña al pollo asado y ha sido una alegría ver como han comido los macarrones. De tal manera, que incluso después de comer el pollo asado, han pedido repetir pero solamente la guarnición. Por el resto, ha sido un plato que han comido muy bien, desmenuzado en el grupo de infantil y por piezas en primaria, el pollo asado es un alimento que si hasta no hace mucho tiempo incluso se valoró quitarlo de los menús mensuales, hoy en día tiene mucho éxito. La temperatura que ha marcado el pollo asado con pasta y champiñones ha sido de 72.5º.
Un saludo!!
