MENÚ Miércoles día 20 de Marzo de 2024
· Colegio Curros Enríquez ·
¿Qué se ha comido hoy? Sopa de letras / Milanesa de pollo c/ensalada / Manzana
·Primer plato (Sopa de letras):
De primero hoy tuvimos sopa de letras, una vez a la semana procuramos que tengan un primer plato que les encante y que se aparte un poco de lo que son las cremas de verduras y potajes. Los niños las comen excelentemente bien y agradecen poder comerlo de vez en cuando. Venía muy caliente y bien de sal, procurando que tire a soso más que a salado. Muchos niños repitieron.
Llegó con una temperatura de 76°C.
·Segundo plato (Milanesa de pollo c/ensalada):
Siguiendo a la sopa, de segundo tuvimos otro plato de los favoritos de los niños también alejado de los platos más saludables para dar variedad y alegría a los niños, tuvimos milanesa de pollo acompañada por ensalada. La milanesa procuramos que sea utilizando la menor cantidad de aceite posible con un rebozado suave. Queremos que sea de pollo, una carne blanca con pocas calorías, poca cantidad de grasas y muchas proteínas, claves para los niños y niñas. La comieron bien, como era de esperar y muchos también repitieron.
Llegó con una temperatura de 71,5ºC.
·Postre (Manzana)