Hola buenos días!!! hoy os quiero comentar, que hablando con la empresa, de posibles nuevos platos para los niños, salio a la palestra el nombre del » fletan o halibut» que esta presente en muchas de las mesas de las familias. Este es otro tipo de pescado y no tiene nada que ver con lo que os voy a enseñar ahora, pero me pareció un buen momento para mostraros algo, que a mi particularmente me afecto mucho y que cambio radicalmente muy gustos alimenticios, me estoy refiriendo cuando hablamos de pescado.
No estoy hablando de un articulo de internet o de un recorte de periódico, creo que son datos mas que relevantes de lo que llega a nuestras mesas, o en este caso , ala de nuestros hijos, espero que os sea interesante y aunque es largo merece mucho la pena. ( salmón, panga…. )
Cada uno sacara sus propias conclusiones.
http://eladerezo.hola.com/salud-y-bienestar/pescado-no-tan-sano-un-documental-que-no-te-dejara-indiferente.html
Desayuno:
- Leche con cacao
- Galletas
- Fruta
Comida:
- Potaxe de garbanzos
- Bacalao a la romana con ensalada ( lechuga, remolacha y cebolla )
- Fruta ( manzana )
Impresiones
El servicio de comidas de ayer estuvo muy bien, me refiero a todo lo que rodea al servicio de catering. Con esto quiero decir, temperatura de la comida cuando llego a los colegios, aspecto del producto, sabor, cantidad…
Hubo un aspecto que no me gusto nada, pero esto es algo que se viene repitiendo de forma continuada y parece ser que no le damos la importancia que merece porque sino intentaríamos que no pasara. Estoy hablando del ruido y comportamiento de los niños en el comedor.
Hay colegios en los que el ruido es tan alto, que influye totalmente en la capacidad de hacer bien el trabajo por parte de las monitoras del comedor y también como no, en el la supuesta estancia relajada, que tienen nuestros niños en las dos horas que dura el servicio de comidas, que en algunos casos solamente en hora y media.
Pero el problema no termina aquí, porque esto es como una bola de nieve que cada vez crece mas, todo lo que hagan los niños en el comedor, va a estar proporcionado con lo que allí les pasa, pedirán las cosas gritando y sin respeto, no tendían una estancia tranquila en ningún lugar y cuando estemos con ellos fuera del colegio veremos los resultados y nos molestara. ….etc. Por eso os pido un poco de ayuda a todos los padres y que intentemos que nuestros hijos vayan algo aleccionados de cual debe ser su comportamiento en los comedores. Ya se que estamos hablando de » niños » y no van a estar en silencio y sin hablar, pero para todo hay extremos y aquí hemos llegado al mas alto.
Muchas gracias !!!
Plato de potaje de garbanzos
Bacalao a la romana con ensalada
