Menú día 20 Febrero

Menú martes día 20 de Febrero

Caldo gallego / Arroz a la cubana (tomate y huevo) / Yogur bebible

Menú alternativo para dietas e intolerancias

Caldo gallego y arroz a la cubana, ambos de dieta (celiacos)

Huevo: Caldo gallego / Pollo asado con arroz /  / Yogur bebible

Tomate: Caldo gallego / Arroz a la cubana sin tomate y con huevo / Yogur Bebible

Legumbres: Crema de zanahoria /Arroz a la cubana / Yogur bebible

Lactosa: Caldo gallego / Arroz a la cubana / Yogur de soja

Trigo, huevo, lactosa, tomate: Caldo gallego / Pollo asado con arroz / Yogur

Astringente: Crema de zanahoria / Arroz con zanahoria cocida y huevo / Yogur

El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú establecido para el día de hoy sin modificación alguna

Impresiones

Primer plato: Creo que estaba muy bueno y tenia un muy buen aspecto, sin embargo, no todos los niños/as lo suelen comer bien, te encuentras con chicos/as que normalmente no son muy buenos comedores y en cambio, este plato lo comen de maravilla y chicos/as que comen de todo y este plato no les gusta nada. Cuando se les pregunta, la mayoría de los que comen bien el caldo, es porque en sus casas, es un alimento medianamente asiduo, por lo que están acostumbrados a comerlo y no ponen pegas, en cambio los que en sus casas no lo hacen, ya visualmente les echa un poco para atrás y por consecuencias no lo comen bien. 

Con esto, lo que quiero decir, es que la mayoría de los alimentos que nuestros hijos comen bien, es debido a que están acostumbrados a comerlos, por lo que hay que intentar en la medida de lo posible, variar lo máximo la cantidad de alimentos a ingerir y si lo trasladamos al comportamiento es prácticamente igual, el que en su casa se porta muy bien, en el comedor es el mismo. Cantidad de sobra para poder repetir y una temperatura de 79.3º

Segundo plato: Les gusta muchísimo y por consiguiente se lo comen de lujo. Aceptación mas que buena en los colegios y cantidad de sobra para poder repetir lo que hubieran querido, tanto en arroz como el el huevo cocido. La temperatura del segundo plato ha sido de 83.3º