Menú miércoles día 20 de Junio
Sopa de pasta / Ternera guisada con patatas y verduras / Fruta (nectarina)
Menú alternativo para dietas e intolerancias
(Tres dietas distintas servidas en el Ceip Amadeo Barroso)
No carne: Sopa de pasta / Nectarina
El resto de dietas e intolerancias tomaran el menú correspondiente al día de hoy sin modificacion alguna
Impresiones
Primer plato: Aunque con el calor que hacia hoy, no es precisamente un plato caliente lo que mas apetece, sin embargo los niños/as como han hecho hasta ahora, se han tomado la sopa realmente bien, sobre todo los niños/as de infantil. En algunos colegios han tenido graduaciones, por lo que bastantes niños/as solamente han comido la sopa. Hoy ha marcado una temperatura de 78.4º
Segundo plato: Hoy si que estaba realmente bueno el guiso de carne, ya que el plato no solo lo compone la carne de ternera, sino que tanto la verdura como las patatas que lo acompañan son parte fundamental del plato y las ultimas veces, la patata no estaba como realmente debería, ya que para mi gusto estaba algo dura. La aceptacion en los colegios ha sido buena y esperando que este plato lo sigan haciendo el año que viene, eso si como se he hecho hoy. La temperatura del guiso de ternera ha sido de 76º.